为近距离感受阿胶制作工艺，了解传统技艺与现代科技的融合，加深对传统中医药文化认知，2月5日，我院“药尚食安”志愿服务队于聊城市东阿县阿胶工厂举办以“观阿胶工艺传承，习药膳文化精髓”为主题的社会实践活动。

　　活动伊始，团队成员在专业工人的悉心指导下认真学习阿胶熬制的基本步骤，协助搬运原材料，并对驴皮等原料进行细致的分类及预处理，确保每一份原料干净无杂质。制作完成后，他们熟练地将熬制好、检验合格的阿胶进行切割、称重，装入精美的包装盒内，同时仔细检查包装的完整性和美观度，每一个动作都严谨认真，确保产品以最佳的状态呈现在消费者面前。同时，团队成员精心布置文化展示区域，通过图文并茂的资料，将阿胶的历史发展脉络、制作工艺演变等内容生动地呈现出来。他们从古代东阿阿胶的起源，到现代阿胶在滋补养生领域的广泛应用展开了详细讲解，还穿插了许多引人入胜的历史典故和民间传说，让参观者们沉浸其中。活动结束后，团队成员纷纷表示，通过此次志愿活动，不仅深入了解了阿胶文化及生产过程，更在实践中锻炼了自己的能力。

　　此次活动的成功举办，不仅增强了学生对社会生产生活的认知，也点燃了学生对中医药文化的浓厚兴趣，为他们未来的职业规划提供了重要参考。展望未来，我院定期组织学生参与实践活动，鼓励学生参与中医药文化传播活动，为传播中医药文化贡献青春力量。